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    衛生防疫宣傳

    愛國衛生運動健康教育宣傳(一)

    作者:汕頭開放大學     轉帖自:本站原創     發布時間: 2020-06-22 15:04:25     發布者:新聞發布員

    一、夏季常見的腸道傳染病有哪些?

    每到夏季腹瀉的病人顯著增多。在夏季腹瀉中以急性腸道感染最為多見,其致病菌多為痢疾桿菌、致病性嗜鹽菌、沙門氏菌、致病性大腸桿菌、腸道滴蟲、梨形鞭毛蟲及阿米巴原蟲等。

    夏季天氣炎熱,病菌容易孳生繁殖。而夏季高溫,許多人飲食睡眠不佳,抵抗力相對減弱,尤其胃酸分泌減少,消化道抗御病菌的能力也下降,加上蒼蠅、蟑螂之類害蟲活動頻繁,也容易傳染腸道疾病,所以夏季腸道傳染性疾病較多。常見的夏季腸道傳染病有:

    1、細菌性食物中毒:由細菌或細菌的毒素引起。常常有共同進餐的人一齊發病的情況,且有嚴重嘔吐的癥狀。

    2、細菌性痢疾:由痢疾桿菌引起,病人有排便不盡的感覺,糞便可呈膿血狀,常伴有發熱,兒童患者可能會休克。

    3、阿米巴痢疾:由阿米巴原蟲引起,糞便呈果醬樣。

    4、病毒性腸炎:也叫做流行性腹瀉。病人常伴有感冒等癥狀。

    二、怎樣預防夏季腸道傳染???

    常見的腸道傳染病傳染源是病人與帶菌者,細菌或病毒通過大便排出后,可污染水源,還可借助于蒼蠅、蟑螂污染食物和用具,當健康人食入被污染的水或食物后就可以發病,病后又可能傳給其他的人。腸道傳染病的預防應采取以切斷傳播途徑為主的綜合措施。

    1、治療疾病消滅傳染源:有病及時治療,患了腸道傳染病的人不得從事飲食工作,以免將自己的病傳給他人。在腸道傳染病的治療中,隔離具有重要意義。

    2、切斷傳播途徑,搞好三管一滅,防止病從口入。

    夏季腸道傳染病是因吃了不清潔的食物所引起的。因此,預防夏季腸道傳染病的關鍵是做好飲食衛生。

    1)在采購食品時,應選擇新鮮食物,病死的家禽、家畜、不新鮮的水產品不要購買。即使對于鹽腌過的食品,也不能掉以輕心,因為致病性嗜鹽菌就可能在鹽腌的食品中繁殖。

    2)烹調時,炊具要注意消毒,生熟食品用的炊具要分開。炊事員要注意個人衛生,要勤剪指甲勤換衣服。

    3)餐具應該嚴格消毒。

    4)涼拌菜宜少吃,吃時應洗凈,并用冷開水沖洗。瓜果宜洗凈去皮再吃。

    5)夏季不宜舉行家宴,飯菜應現做現吃,如有剩余,第二天應煮透再吃。但即使煮透,有些細菌的毒素仍不能被破壞,如葡萄球菌腸毒素在煮沸后30分鐘仍保存其致病性。

    6)蒼蠅與蟑螂等害蟲,能作為腸道傳染病的媒介。因此,消滅蒼蠅與蟑螂也是預防夏季腸道傳染病的重要措施之一。

    7)養成良好的衛生習慣,飯前便后要洗手,搞好家庭及環境衛生。

    3、提高人體抵抗力。充足的睡眠和豐富的營養有助于增強體力,也有助于預防夏季腸道傳染病。

     

     


    發布單位:汕頭開放大學

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